日本海でとれたばかりの海の幸を、そのままあるいは一夜干しにしております。 新鮮さをお召し上がりください。

日本海の味覚の王者、松葉かに。迫力ある味をお楽しみください。（１１月～３月）

新鮮な若狭かれいをそのまま干物にいたしております。

地のするめいかを一夜干しにいたしました。お酒のつまみにどうぞ。

若狭の鯛をちくわにした、橋立の特産品です。生でも良し、焼いても良し。

日本海の名物甘えび。とろけるような舌ざわりは造りでお召し上がりください。